"Картофель всему голова" – о карельском фермере в интервью наших активистов

Активисты Карельского регионального отделения продолжают общаться с молодыми фермерами из Республики Карелии. И в этот раз их героиней стала растениевод – Ксения Сосункевич.

Расскажите немного о своей компании

Крестьянское (фермерское) хозяйство было создано в 2016 году. В год создания я получила грант на развитие от Министерства сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия. Мой основной вид деятельности- выращивание столового картофеля.

– Как Вы начали этим заниматься?

Мой отец, известный фермер не только в Карелии, но и за ее пределами. Я с самого раннего детства проводила каникулы на полях, помогая семейному делу.

– Сложно ли начать заниматься выращиванием картофеля в Карелии?

Лично мне начинать было не сложно, так как мой отец все время находится рядом и помогает словом и делом.

– На чём можно экономить, а на чём экономить не стоит?

Экономить на посадочном материале нельзя. Это залог твоего будущего урожая. Как известно, скупой платит дважды. Как можно сэкономить - вкладывать деньги в современные технологии, оборудование и самообразование. Это долгосрочные инвестиции , но на выходе они позволят сэкономить на привлечённых специалистах, увеличить урожайность, и быть конкурентноспособным. Экономить на посадочном материале нельзя. Как можно сэкономить - вкладывать деньги в современные технологии, оборудование и самообразование.

– Как Вы продвигаете свою продукцию?

Продукция реализуется через сарафанное радио, через Instagram ,Avito, а также личные встречи с оптовыми потребителями.

– Какие трудности существуют в отрасли?

В отрасли главный сдерживающий фактор в развитии — это земли. Отсутствие свободных земель вблизи г. Петрозаводска не позволяет нам увеличивать посевные площади. Погода. В условиях крайнего севера погода более непредсказуемая в отличие от центральной части России.

– В чём польза Вашего продукта?

Пользу картофеля, наверное, описывать не стоит, это всем известно. А если правда, то когда в стране кризис, люди не пойдут в ресторан, а будут покупать картоху! Когда в стране кризис, люди не пойдут в ресторан, а будут покупать картоху!

– Как можно приобрести Вашу продукцию?

Картофель от Фермера Карелии реализуется в ГМ «Сигма» и в пос. Шуя, Восточная, 12.

– Какой совет Вы дадите тем, кто хочет заниматься сельским хозяйством?

В сельское хозяйство идут по большой любви. Быстрых денег тут не бывает. А еще фермерское хозяйство семьи Сосункевич выращивает клубнику! В этом направлении мы только учимся. Сейчас активно подбираем технологии и сорта, чтобы в карельских условиях минимизировать риски.

Пресс-служба Карельского регионального отделения РССМ